Prace ogrodowe

Article

January 30, 2023

Ogrodnictwo to sztuka, technika i praktyka uprawiania ogrodów. Polega na uprawie, zarówno na otwartej, jak i zamkniętej przestrzeni (kwietniki), kwiatów, drzew, warzyw lub warzyw (sady), czy to dla estetyki, dla przyjemności, czy dla pożywienia, przy czym cel ekonomiczny jest czymś drugorzędnym. Termin „ogród”, znany od XII wieku, wydaje się pochodzić od łacińsko-germańskiego związku hortus gardinus, co dosłownie oznacza „ogród otoczony płotem”, od łacińskiego hortus, ogród frankoński, gart lub gardo „zamknięty” , jakby ogród musiał się bronić przed zwierzętami, a nawet złodziejami. Ogrodnictwo można uznać za estetyczny wyraz piękna poprzez sztukę i naturę, przejaw smaku lub stylu w cywilizowanym życiu,

Definicje

Termin „ogrodnictwo” znany jest od końca XIII wieku (wraz z określeniem zespołu ogrodów). Ale rangę szlachecką zyskuje dzięki słynnemu traktatowi opublikowanemu po raz pierwszy w 1709 r. „Teoria i praktyka ogrodnicza” autorstwa Dézallier d'Argenville, prawnika i sekretarza króla, wielkiego miłośnika ogrodów. Dokonał syntezy wiedzy o sztuce ogrodniczej i technikach ogrodniczych Wielkiego Stulecia. Z drugiej strony agronom Olivier de Serres napisał w 1599 r. „Teatr rolnictwa i pielęgnacji pól”, szczegółowo opisując wszystko, co jest potrzebne do pielęgnacji, wzbogacenia i upiększenia wiejskiego domu. Jest to niewątpliwie podręcznik rolniczy wyjaśniający sposób gospodarowania majątkiem wiejskim (majątek O. de Serres miał 150 ha. ) i w którym cel ekonomiczny przeważył nad faktem estetycznym i przyjemnością, ale praca zawiera rozdział zatytułowany „Ogrodnictwo” z kilkoma podtytułami: „Mieć zioła i owoce: zioła i pachnące kwiaty: lecznicze zioła: owoce drzew : szafran, len, konopie, plewy, osty, rozeaux, a ponadto: sposób robienia przetworów do konserwacji owoców w ogóle”. Termin „ogrodnictwo” jest używany w szczególności do użytku, przyjemności i spożycia przez osoby fizyczne, podczas gdy termin „ogrodnictwo” oznacza działalność zawodową poświęconą produkcji owoców, kwiatów, roślin strączkowych i innych produktów roślinnych. Jej głównymi wyznaniami są: ogrodnictwo na rośliny strączkowe, sadownictwo na owoce, kwiaciarstwo na kwiaty oraz sadownictwo na drzewa i krzewy. Mimo wszystko można go wykorzystać do intratnych działań, jeśli produkcja nie jest bardzo ważna, np. gdy ogrodnik sprzedaje bezpośrednio na targu. Taka sytuacja jest powszechna w krajach, w których rynki nadal są zaopatrywane przez drobnych producentów, których można by nazwać „ogrodnikami”. Różnica między ogrodnictwem a ogrodnictwem polega na różnicy wartości i środków: ogrodnictwo może być rozrywką lub sposobem na uzupełnienie dochodów, podczas gdy rolnictwo lub ogrodnictwo są częścią dużych obiegów gospodarczych, o dużych powierzchniach, bardzo różnych ilościach i praktykach. Ogrodnictwo prawie zawsze wymaga pracy i wymaga niewielkich środków kapitałowych i mechanicznych, niektóre narzędzia są typowe: łopata, grabie, kosz, konewka, taczka. Dla porównania rolnictwo opiera się na traktorach, kosiarkach, nawozach chemicznych, systemach irygacyjnych itp. Ogrodnictwo na ogół kojarzy się z dbaniem o ogród, a nie tylko jego tworzeniem. Mówimy o architekturze krajobrazu, czy architekturze ogrodowej, jeśli chodzi o sztukę myślenia lub tworzenia ogrodu. Należy pamiętać, że termin ten nie istniał w czasach André Le Nôtre, nie mówiono o architekturze krajobrazu, używano jedynie terminu ogrodnictwo. Na koniec warto zauważyć, że pewna grupa współczesnych projektantów krajobrazu preferuje określenie „ogrodnik-projektant krajobrazu”. Najbardziej znanym jest Gilles Clément, autor Planetary Garden. Oznacza to oczywiście pewną filozofię w odniesieniu do natury, szacunku dla jej rytmów i oszczędności środków,

Historia

Antyk

Ogrodnictwo leśne, oparty na lasach system produkcji żywności, jest najstarszą formą ogrodnictwa na świecie.[3] Ogrody leśne powstały w czasach prehistorycznych wzdłuż porośniętych dżunglą brzegów rzek i wilgotnych podnóży regionów monsunowych. W stopniowym procesie ulepszania przez rodziny ich najbliższego otoczenia, identyfikowano, chroniono i ulepszano użyteczne gatunki drzew i winorośli, eliminując jednocześnie gatunki niepożądane. Z czasem selekcjonowano i włączano do ogrodów gatunki obce.[4] Po pojawieniu się pierwszych cywilizacji zamożne jednostki zaczęły tworzyć ogrody w celach estetycznych. Starożytne egipskie malowidła grobowe z Nowego Państwa (około 1500 pne). ) dostarczają jednych z najwcześniejszych fizycznych dowodów na istnienie ogrodnictwa ozdobnego i projektowania krajobrazu; przedstawiają lotosowe stawy otoczone symetrycznymi rzędami akacji i palm. Godnym uwagi przykładem starożytnych ogrodów ozdobnych były wiszące ogrody Babilonu - jeden z siedmiu cudów starożytnego świata - podczas gdy starożytny Rzym miał dziesiątki ogrodów. Bogaci starożytni Egipcjanie używali ogrodów jako cienia. Egipcjanie kojarzyli drzewa i ogrody z bogami, wierząc, że ich bóstwa czerpią przyjemność z ogrodów. Ogrody w starożytnym Egipcie były kiedyś otoczone murami z drzewami sadzonymi w rzędach. Do najpopularniejszych uprawianych gatunków należały palmy daktylowe, jawory, figi, orzechy włoskie i wierzby. Ogrody te były oznaką wyższego statusu społeczno-ekonomicznego. Ponadto zamożni starożytni Egipcjanie uprawiali winnice, ponieważ wino było oznaką wyższych klas społecznych. W ogrodach egipskich można było również spotkać róże, maki, stokrotki i irysy. Asyria słynęła także z pięknych ogrodów. Kiedyś były one szerokie i duże, a niektóre z nich służyły do ​​polowań - jako obecne tereny łowieckie - a inne jako ogrody rekreacyjne. [Cupreses i palmy były jednymi z najczęściej sadzonych drzew. W Kush były też ogrody. W Musawwarat es-Sufra Wielki Ogrodnik datowany na III wiek obejmował wspaniałe ogrody. Starożytne rzymskie ogrody były rozplanowane z żywopłotami i winoroślą i zawierały szeroką gamę kwiatów - akantu, chabrów, krokusów, cyklamenów, hiacyntów, irysy, bluszcz, lawenda, lilie, mirt, żonkile, maki, rozmaryn i fiołki[6], a także posągi i rzeźby. Klomby były popularne na dziedzińcach bogatych Rzymian.

Średniowiecze

Średniowiecze to okres upadku ogrodów ze względów estetycznych. Po upadku Rzymu ogrodnictwo uprawiano w celu uprawy ziół leczniczych i/lub dekoracji ołtarzy w kościołach. Klasztory utrzymywały tradycję projektowania ogrodów i intensywnych technik ogrodniczych w okresie średniowiecza w Europie. Typowe typy ogrodów klasztornych obejmowały ogrody przydomowe, ogrody szpitalne, sady cmentarne, garaże klasztorne i winnice. Poszczególne klasztory mogły mieć również „zielony dziedziniec”, skrawek trawy i drzew, na którym mogły się paść konie, a także ogród winiarski lub prywatne ogrody dla posłusznych, mnichów zajmujących określone stanowiska w klasztorze. Ogrody islamskie były budowane na wzór ogrodów perskich i często były otoczone murami i podzielone na cztery części drogami wodnymi. Zazwyczaj pośrodku ogrodu znajdował się odbijający basen lub pawilon. Islamskie ogrody charakteryzują się mozaikami i płytkami używanymi do dekoracji strumieni i fontann, które zostały zbudowane w tych ogrodach. Pod koniec XIII wieku zamożni Europejczycy zaczęli uprawiać ogrody w celach rekreacyjnych oraz uprawiać zioła lecznicze i warzywa.[6] Otoczyli ogrody murami, aby chronić je przed zwierzętami i zapewnić izolację. W ciągu następnych dwóch stuleci Europejczycy zaczęli sadzić trawniki i wznosić rabaty różane i trejaże. Drzewa owocowe były powszechne w tych ogrodach, a niektóre miały również trawiaste siedzenia. Ogrody klasztorne były jednocześnie miejscem uprawy kwiatów i ziół leczniczych, ale także przestrzenią, w której mnisi mogli obcować z przyrodą i odpoczywać. Ogrody z XVI i XVII wieku były symetryczne, proporcjonalne i zrównoważone, o bardziej klasycznym wyglądzie. Większość z tych ogrodów została zbudowana wokół centralnej osi i była podzielona żywopłotami na różne części. Zazwyczaj ogrody miały klomby ustawione w kwadraty i oddzielone żwirowymi ścieżkami. Renesansowe ogrody zdobiły rzeźby, topiary i fontanny. W XVII wieku popularne stały się ogrody sękowe oraz labirynty z żywopłotu. Mniej więcej w tym czasie Europejczycy zaczęli sadzić nowe kwiaty, takie jak tulipany, nagietki i słoneczniki. Klasztorne ogrody były miejscem uprawy kwiatów i ziół leczniczych, ale były też przestrzenią, w której mnisi mogli cieszyć się przyrodą i odpoczywać. Ogrody z XVI i XVII wieku były symetryczne, proporcjonalne i zrównoważone, o bardziej klasycznym wyglądzie. Większość z tych ogrodów została zbudowana wokół centralnej osi i była podzielona żywopłotami na różne części. Zazwyczaj ogrody miały klomby ustawione w kwadraty i oddzielone żwirowymi ścieżkami. Renesansowe ogrody zdobiły rzeźby, topiary i fontanny. W XVII wieku popularne stały się ogrody sękowe oraz labirynty z żywopłotu. Mniej więcej w tym czasie Europejczycy zaczęli sadzić nowe kwiaty, takie jak tulipany, nagietki i słoneczniki. Klasztorne ogrody były miejscem uprawy kwiatów i ziół leczniczych, ale były też przestrzenią, w której mnisi mogli cieszyć się przyrodą i odpoczywać. Ogrody z XVI i XVII wieku były symetryczne, proporcjonalne i zrównoważone, o bardziej klasycznym wyglądzie. Większość z tych ogrodów została zbudowana wokół centralnej osi i była podzielona żywopłotami na różne części. Zazwyczaj ogrody miały klomby ustawione w kwadraty i oddzielone żwirowymi ścieżkami. Renesansowe ogrody zdobiły rzeźby, topiary i fontanny. W XVII wieku popularne stały się ogrody sękowe oraz labirynty z żywopłotu. Mniej więcej w tym czasie Europejczycy zaczęli sadzić nowe kwiaty, takie jak tulipany, nagietki i słoneczniki. ale były też przestrzenią, w której mnisi mogli cieszyć się przyrodą i odpoczywać. Ogrody z XVI i XVII wieku były symetryczne, proporcjonalne i zrównoważone, o bardziej klasycznym wyglądzie. Większość z tych ogrodów została zbudowana wokół centralnej osi i była podzielona żywopłotami na różne części. Zazwyczaj ogrody miały klomby ustawione w kwadraty i oddzielone żwirowymi ścieżkami. Renesansowe ogrody zdobiły rzeźby, topiary i fontanny. W XVII wieku popularne stały się ogrody sękowe oraz labirynty z żywopłotu. Mniej więcej w tym czasie Europejczycy zaczęli sadzić nowe kwiaty, takie jak tulipany, nagietki i słoneczniki. ale były też przestrzenią, w której mnisi mogli cieszyć się przyrodą i odpoczywać. Ogrody z XVI i XVII wieku były symetryczne, proporcjonalne i zrównoważone, o bardziej klasycznym wyglądzie. Większość z tych ogrodów została zbudowana wokół centralnej osi i była podzielona żywopłotami na różne części. Zazwyczaj ogrody miały klomby ustawione w kwadraty i oddzielone żwirowymi ścieżkami. Renesansowe ogrody zdobiły rzeźby, topiary i fontanny. W XVII wieku popularne stały się ogrody sękowe oraz labirynty z żywopłotu. Mniej więcej w tym czasie Europejczycy zaczęli sadzić nowe kwiaty, takie jak tulipany, nagietki i słoneczniki. proporcjonalne i zrównoważone, o bardziej klasycznym wyglądzie. Większość z tych ogrodów została zbudowana wokół centralnej osi i była podzielona żywopłotami na różne części. Zazwyczaj ogrody miały klomby ustawione w kwadraty i oddzielone żwirowymi ścieżkami. Renesansowe ogrody zdobiły rzeźby, topiary i fontanny. W XVII wieku popularne stały się ogrody sękowe oraz labirynty z żywopłotu. Mniej więcej w tym czasie Europejczycy zaczęli sadzić nowe kwiaty, takie jak tulipany, nagietki i słoneczniki. proporcjonalne i zrównoważone, o bardziej klasycznym wyglądzie. Większość z tych ogrodów została zbudowana wokół centralnej osi i była podzielona żywopłotami na różne części. Zazwyczaj ogrody miały klomby ustawione w kwadraty i oddzielone żwirowymi ścieżkami. Renesansowe ogrody zdobiły rzeźby, topiary i fontanny. W XVII wieku popularne stały się ogrody sękowe oraz labirynty z żywopłotu. Mniej więcej w tym czasie Europejczycy zaczęli sadzić nowe kwiaty, takie jak tulipany, nagietki i słoneczniki. Renesansowe ogrody zdobiły rzeźby, topiary i fontanny. W XVII wieku popularne stały się ogrody sękowe oraz labirynty z żywopłotu. Mniej więcej w tym czasie Europejczycy zaczęli sadzić nowe kwiaty, takie jak tulipany, nagietki i słoneczniki. Renesansowe ogrody zdobiły rzeźby, topiary i fontanny. W XVII wieku popularne stały się ogrody sękowe oraz labirynty z żywopłotu. Mniej więcej w tym czasie Europejczycy zaczęli sadzić nowe kwiaty, takie jak tulipany, nagietki i słoneczniki.

ogrody domów wiejskich

Wydaje się, że ogrody wiejskich domów, które powstały w czasach elżbietańskich, powstały jako lokalne źródło ziół i owoców.[7] Jedna z teorii głosi, że powstały w następstwie czarnej śmierci w latach czterdziestych XIII wieku, kiedy śmierć tak wielu dni robotnicy udostępniali ziemię pod małe domki z przydomowymi ogrodami.[8] Zgodnie z legendą o pochodzeniu z końca XIX wieku[9] ogrody te były pierwotnie tworzone przez robotników mieszkających w chatach na wsiach, aby zapewnić im żywność i zioła, z kwiatami posadzonymi między nimi do dekoracji. Robotnikom rolnym zapewniono chaty o jakości architektonicznej usytuowane w małym ogrodzie - około 1 akra (0,4 ha) - gdzie mogli uprawiać żywność oraz hodować świnie i kurczaki. [10] Autentyczne ogrody wieśniaków obejmowałyby ul i bydło, a często świnię i chlew wraz ze studnią. Średniowiecznego chłopa bardziej interesowało mięso niż kwiaty, a zioła uprawiano raczej do celów leczniczych niż kosmetycznych. W czasach elżbietańskich panował większy dobrobyt, a co za tym idzie więcej miejsca na uprawę kwiatów. Już pierwsze kwiaty w przydomowych ogrodach miały praktyczne zastosowanie: fiołki rozrzucano po ziemi (dla ich przyjemnego zapachu i odstraszania robactwa); nagietek i pierwiosnek były atrakcyjne i używane w kuchni. Inne, takie jak słodki william i malwa, były uprawiane wyłącznie ze względu na ich piękno. wraz ze studnią. Średniowiecznego chłopa bardziej interesowało mięso niż kwiaty, a zioła uprawiano raczej do celów leczniczych niż kosmetycznych. W czasach elżbietańskich panował większy dobrobyt, a co za tym idzie więcej miejsca na uprawę kwiatów. Już pierwsze kwiaty w przydomowych ogrodach miały praktyczne zastosowanie: fiołki rozrzucano po ziemi (dla ich przyjemnego zapachu i odstraszania robactwa); nagietek i pierwiosnek były atrakcyjne i używane w kuchni. Inne, takie jak słodki william i malwa, były uprawiane wyłącznie ze względu na ich piękno. wraz ze studnią. Średniowiecznego chłopa bardziej interesowało mięso niż kwiaty, a zioła uprawiano raczej do celów leczniczych niż kosmetycznych. W czasach elżbietańskich panował większy dobrobyt, a co za tym idzie więcej miejsca na uprawę kwiatów. Już pierwsze kwiaty w przydomowych ogrodach miały praktyczne zastosowanie: fiołki rozrzucano po ziemi (dla ich przyjemnego zapachu i odstraszania robactwa); nagietek i pierwiosnek były atrakcyjne i używane w kuchni. Inne, takie jak słodki william i malwa, były uprawiane wyłącznie ze względu na ich piękno. więcej miejsca na uprawę kwiatów. Już pierwsze kwiaty w przydomowych ogrodach miały praktyczne zastosowanie: fiołki rozrzucano po ziemi (dla ich przyjemnego zapachu i odstraszania robactwa); nagietek i pierwiosnek były atrakcyjne i używane w kuchni. Inne, takie jak słodki william i malwa, były uprawiane wyłącznie ze względu na ich piękno. więcej miejsca na uprawę kwiatów. Już pierwsze kwiaty w przydomowych ogrodach miały praktyczne zastosowanie: fiołki rozrzucano po ziemi (dla ich przyjemnego zapachu i odstraszania robactwa); nagietek i pierwiosnek były atrakcyjne i używane w kuchni. Inne, takie jak słodki william i malwa, były uprawiane wyłącznie ze względu na ich piękno.

Wiek XVIII

W XVIII wieku ogrody projektowano w sposób bardziej naturalny, bez murów. Ten styl gładkiej, falującej trawy biegnącej prosto do domu, kęp, pasów i rozproszonych drzew oraz meandrujących jezior utworzonych przez małe, niewidocznie spiętrzone rzeki, był nowym stylem w angielskim krajobrazie, formą kształtowania krajobrazu. ”, który zmiótł prawie wszystkie pozostałości wcześniejszych stylów formalnych. Angielski ogród krajobrazowy często obejmował jezioro, trawniki ustawione na tle gajów i często zawierał krzewy, groty, pawilony, mosty i szaleństwa, takie jak pozorowane świątynie, gotyckie ruiny, mosty i inną malowniczą architekturę, zaprojektowaną w celu odtworzenia idyllicznego krajobrazu pasterskiego. Ten nowy styl powstał w Anglii na początku XVIII wieku i rozprzestrzenił się w całej Europie, zastępując bardziej formalny i symetryczny ogród francuski z XVII wieku jako główny styl ogrodniczy w Europie.[12] Ogród angielski prezentował wyidealizowany pogląd na naturę. Często inspirowane były pejzażami Claude'a Lorraine'a i Nicolasa Poussina, a niektóre były pod wpływem klasycznych chińskich ogrodów Orientu, które dopiero niedawno zostały opisane przez europejskich podróżników. szczególnie wpływowy. Również w 1804 r. powstało Towarzystwo Ogrodnicze. W ogrodach XIX wieku rosły takie rośliny jak pająk czy sosna chilijska. Jest to również czas, w którym wykształcił się styl ogrodów tzw. gardenesque. Te ogrody prezentowały szeroką gamę kwiatów na dość małej przestrzeni. Popularność ogrodów skalnych wzrosła w XIX wieku. Indie: W Indiach, w starożytności, do projektowania ogrodów używano wzorów świętej geometrii i mandali. Różne wzory na mandalach oznaczały określone bóstwa, planety, a nawet konstelacje. Taki ogród był również nazywany „Mandala Vaatika”. Słowo „Vaatika” może oznaczać ogród, plantację lub kwietnik.

Aspekty społeczne i polityczne

Od narodzin ogrodnictwa można zweryfikować pierwsze oznaki siedzącego trybu życia ludzi o ekonomicznych zainteresowaniach ogrodnictwem, ale tutaj chodzi o ocenę pierwszych etapów jego narodzin w starożytnym Egipcie, które miały konotacje polityczne i społeczne. Wybraną datę można wytłumaczyć faktem, że narodziny tej kultury i ogrodnictwo oznaczają ten sam czynnik: wzrost dobrobytu. Pozwala to na wykorzystanie ziemi, czasu i technik rolniczych bardziej ze względów estetycznych i rozrywkowych niż z innych powodów. Od tego momentu można zacząć mówić o samym ogrodnictwie. Ogrody pozwalają niektórym zademonstrować swój dobrobyt, co pokazuje, że ogrodnictwo pełni również w pewnym sensie rolę społeczno-polityczną. Ta rola rośnie z czasem. W Europie i Ameryce Północnej ludzie, celowo lub nie, wyrażają w ogrodzie swoje poglądy polityczne lub społeczne. Na przykład przesłanie polityczne partii ekologicznych, czy niektórych organizacji pozarządowych, takich jak Greenpeace, odradzające dzikie ogrody i przeciwne zadbanym, bardzo zielonym trawnikom. Jak każda działalność człowieka w społeczeństwach zachodnich, ogrodnictwo nie wymyka się pewnej komercji i wokół tej praktyki rozwija się cała działalność gospodarcza. Pierwotnie wspierany przez handel zbożem, komercjalizację roślin i zbóż zwiększa ogrodnictwo, któremu towarzyszy oferta akcesoriów i produktów z różnymi zabiegami, które obecnie wchodzą w skład krajobrazu terenów handlowych i dużych miast. Ofertę usług dostępnych dla osób indywidualnych uzupełniają szkółki i firmy zajmujące się zielenią.

Demokratyzacja dostępu do ogrodu

O ile można przyznać, że ogrodnictwo było na ogół w zasięgu wyższych klas społecznych, to nie można tego powiedzieć o reszcie społeczeństwa. Wraz ze wzrostem dobrobytu wyrzutkowie ogrodnictwa domagają się swoich praw. W Europie, a dokładniej w Hiszpanii, w XVI wieku, zgodnie z postulatami renesansu, powstał pierwszy publiczny ogród na kontynencie, na terenach dotychczas narażonych na powódź w centrum Sewilli, zwanych „la Laguna”. W tym miejscu otwarto rowy, aby je odwodnić, i stworzono duży, zalesiony ogród publiczny z fontannami, pomnikiem i rzeźbami, które nadal są zachowane, jest to Alameda de Hércules [14] (1574). Później można powiedzieć, że to Anglia w epoce wiktoriańskiej kraj, w którym państwo zaczęło przyznawać grunty pod budowę ogrodów publicznych. Obecnie, aw szczególności w Europie, biorąc pod uwagę coraz większy brak dziewiczych terenów, zwłaszcza w miastach i wokół nich, ogród jest niemal luksusem. Ale dodatkowy dochód można uzyskać dla osób mniej uprzywilejowanych, promując stosowanie technologii pośrednich (zwłaszcza ogrodnictwo ekologiczne). Osiedlowe ogrody oferujące obywatelom dostęp do ogrodnictwa zdołały, podobnie jak pomysły na tego typu ogród, wykarmić nawet 100 mieszkańców. W niektórych krajach wcielono w życie inne ruchy, takie jak Slow Food, które proponowały np. tworzenie ogródków spożywczych w szkołach. W obliczu coraz większego braku dziewiczej ziemi, zwłaszcza w miastach i ich okolicach, ogród jest niemal luksusem. Ale dodatkowy dochód można uzyskać dla osób mniej uprzywilejowanych, promując stosowanie technologii pośrednich (zwłaszcza ogrodnictwo ekologiczne). Osiedlowe ogrody oferujące obywatelom dostęp do ogrodnictwa zdołały, podobnie jak pomysły na tego typu ogród, wykarmić nawet 100 mieszkańców. W niektórych krajach wcielono w życie inne ruchy, takie jak Slow Food, które proponowały np. tworzenie ogródków spożywczych w szkołach. W obliczu coraz większego braku dziewiczej ziemi, zwłaszcza w miastach i ich okolicach, ogród jest niemal luksusem. Ale dodatkowy dochód można uzyskać dla osób mniej uprzywilejowanych, promując stosowanie technologii pośrednich (zwłaszcza ogrodnictwo ekologiczne). Osiedlowe ogrody oferujące obywatelom dostęp do ogrodnictwa zdołały, podobnie jak pomysły na tego typu ogród, wykarmić nawet 100 mieszkańców. W niektórych krajach wcielono w życie inne ruchy, takie jak Slow Food, które proponowały np. tworzenie ogródków spożywczych w szkołach. Ale dodatkowy dochód można uzyskać dla osób mniej uprzywilejowanych, promując stosowanie technologii pośrednich (zwłaszcza ogrodnictwo ekologiczne). Osiedlowe ogrody oferujące obywatelom dostęp do ogrodnictwa zdołały, podobnie jak pomysły na tego typu ogród, wykarmić nawet 100 mieszkańców. W niektórych krajach wcielono w życie inne ruchy, takie jak Slow Food, które proponowały np. tworzenie ogródków spożywczych w szkołach. Ale dodatkowy dochód można uzyskać dla osób mniej uprzywilejowanych, promując stosowanie technologii pośrednich (zwłaszcza ogrodnictwo ekologiczne). Osiedlowe ogrody oferujące obywatelom dostęp do ogrodnictwa zdołały, podobnie jak pomysły na tego typu ogród, wykarmić nawet 100 mieszkańców. W niektórych krajach wcielono w życie inne ruchy, takie jak Slow Food, które proponowały np. tworzenie ogródków spożywczych w szkołach. w stanie wykarmić do 100 mieszkańców. W niektórych krajach wcielono w życie inne ruchy, takie jak Slow Food, które proponowały np. tworzenie ogródków spożywczych w szkołach. w stanie wykarmić do 100 mieszkańców. W niektórych krajach wcielono w życie inne ruchy, takie jak Slow Food, które proponowały np. tworzenie ogródków spożywczych w szkołach.

Różnorodność biologiczna

Po spustoszeniach, jakie epoka postindustrialna dokonała w przyrodzie, ruchy polityczno-środowiskowe i ich pochodne wywarły wpływ na dziedzinę ogrodnictwa (także na architekturę i życie w ogóle). Tak narodziły się dzikie ogrody (lub ogrody naturalne), w których rośliny ozdobne i owoce uprawia się razem z gatunkami rodzimymi. Uprawiane gatunki włączane są w swego rodzaju zastaną ekologię naturalną, nie naruszając jej, a wręcz przeciwnie, korzystając z procesu ogrodniczego. Podobnie jak w innych formach ogrodnictwa, ogrody te odgrywają kluczową rolę w podejmowaniu decyzji o tym, co jest właściwe, bez żadnych innych ograniczeń. Dzikie ogrody to z definicji przykład ogrodnictwa, które umie gospodarować zasobami wodnymi, ponieważ naturalne gatunki obecne w ekoregionie lub w mikroklimacie dostosowują się do lokalnych zasobów. Trawnik, bardziej niż ogród, jest ważnym punktem w planowaniu urbanistycznym, ponieważ ustanawia prawo do istnienia przyrody dzikiej, przed naturą dominującą. Dla niektórych prawo do akceptowania w ogrodach wszelkiego rodzaju gatunków, nawet tych szkodliwych lub wywołujących alergie, stanowi prawo do wyrażania opinii.

przetwarzanie odpadów

W niektórych ekokonstrukcjach, które same generują wodę i jej odpady, powstały zielone dachy. Zasada ta jest najbliższa zasadzie żywej maszyny, która opiera się na: Reprodukcji odpadów (kompostu lub ścieków). Jego przemiana (np. w nawóz, szambo czy suche toalety). Jego rozprzestrzenianie się na ziemi. Wylęgarnia na tej samej glebie. Zbiór produktów, które po spożyciu wytwarzają nawozy i ścieki.W większości krajów świata ten typ ogrodu jest powszechny, pomimo istnienia zagrożeń dla zdrowia, ponieważ nie stosuje się nowoczesnych technologii i metod. Na przykład w Chinach rolnicy stawiają swoje toalety na zewnątrz, na drogach, aby zachęcić turystów do korzystania z nich i zaopatrzyć się w materiały organiczne. Tą metodą uzyskuje się kalorie, wodę i minerały, ale kłóci się ona z estetycznymi i sanitarnymi względami większości mieszkańców Zachodu, którzy nie zgodziliby się na wykorzystanie ludzkich odchodów w swoich ogrodach lub karmienie zwierząt. W ten sposób ustala się konflikt między ogrodnictwem ze względów osobistych lub estetycznych a praktycznymi przyczynami produkcji żywności. Ściana do uprawy to niezwykła wariacja na temat żywej maszyny zamienionej w pionowy ogród; woda spływa po powierzchni, na której rozwijają się mech i inne rośliny, niektóre owady i bakterie, na końcu ściany tworzy się kałuża, która jest ponownie wtryskiwana w górę ściany. Ten typ ogrodu doskonale sprawdza się we wnętrzach pomieszczeń, pomaga zmniejszyć stres związany z życiem na terenach miejskich lub służy zwiększeniu zawartości tlenu w atmosferze poddanej recyklingowi. Inne ogrody wewnętrzne są częścią systemów grzewczych lub klimatyzacyjnych. Rosnąca ściana lub żywa ściana jest częścią tak zwanego miejskiego ogrodnictwa.

Aspekty kulturowe i historyczne

Sztuka ogrodnictwa jest uważana za absolutnie niezbędną sztukę w większości kultur. Nieskończona liczba różnych ewolucji jest znana na wszystkich kontynentach, a nawet w poszczególnych krajach. Ogrodnictwo w Europie: starożytne ogrody w ogrodach zadaszonych XXI wieku. Ogrodnictwo w Azji: bonsai w kamiennych ogrodach zen. Ogrodnictwo w Ameryce Północnej: ogrody wczesnych osadników w Białym Domu. Ogrodnictwo w Ameryce Południowej: patia osadników hiszpańskich, ogrody modernistyczne. Ogrodnictwo w starożytnym Egipcie: pierwsze ogrody egipskie. Współczesne ogrodnictwo: analiza ewolucji ogrodnictwa w ostatnich latach Obserwuje się jednak dwie równoległe i doskonale zróżnicowane ewolucje w ogrodnictwie, wywodzące się z głównych stylów kształtowania krajobrazu. Niektóre kultury rozwinęły ogrodnictwo symetryczne i prostoliniowe, inne ogrodnictwo spontaniczne i chaotyczne. Ta dysocjacja może być wyjaśniona w historii ogrodnictwa, które wywodzi się głównie z dwóch miejsc: starożytnego Egiptu i Chin. Ogromna różnica klimatyczna między dwoma krajami powoduje dwa prądy. Suche warunki w Afryce Północnej zmuszają Egipcjan do przystosowania swoich plantacji w celu ułatwienia ich nawadniania. Wręcz przeciwnie, klimat Chin, oraz ich bujna roślinność inspirują ich mieszkańców do znacznie bardziej beztroskiego ogrodnictwa. Grecy sprowadzili do Europy prostoliniowe ogrody w tym samym czasie, gdy w Azji narzucono ogrodnictwo chińskie. Ta dysocjacja może być wyjaśniona w historii ogrodnictwa, które wywodzi się głównie z dwóch miejsc: starożytnego Egiptu i Chin. Ogromna różnica klimatyczna między dwoma krajami powoduje dwa prądy. Suche warunki w Afryce Północnej zmuszają Egipcjan do przystosowania swoich plantacji w celu ułatwienia ich nawadniania. Wręcz przeciwnie, klimat Chin, oraz ich bujna roślinność inspirują ich mieszkańców do znacznie bardziej beztroskiego ogrodnictwa. Grecy sprowadzili do Europy prostoliniowe ogrody w tym samym czasie, gdy w Azji narzucono ogrodnictwo chińskie. Ta dysocjacja może być wyjaśniona w historii ogrodnictwa, które wywodzi się głównie z dwóch miejsc: starożytnego Egiptu i Chin. Ogromna różnica klimatyczna między dwoma krajami powoduje dwa prądy. Suche warunki w Afryce Północnej zmuszają Egipcjan do przystosowania swoich plantacji w celu ułatwienia ich nawadniania. Wręcz przeciwnie, klimat Chin, oraz ich bujna roślinność inspirują ich mieszkańców do znacznie bardziej beztroskiego ogrodnictwa. Grecy sprowadzili do Europy prostoliniowe ogrody w tym samym czasie, gdy w Azji narzucono ogrodnictwo chińskie. Suche warunki w Afryce Północnej zmuszają Egipcjan do przystosowania swoich plantacji w celu ułatwienia ich nawadniania. Wręcz przeciwnie, klimat Chin, oraz ich bujna roślinność inspirują ich mieszkańców do znacznie bardziej beztroskiego ogrodnictwa. Grecy sprowadzili do Europy prostoliniowe ogrody w tym samym czasie, gdy w Azji narzucono ogrodnictwo chińskie. Suche warunki w Afryce Północnej zmuszają Egipcjan do przystosowania swoich plantacji w celu ułatwienia ich nawadniania. Wręcz przeciwnie, klimat Chin, oraz ich bujna roślinność inspirują ich mieszkańców do znacznie bardziej beztroskiego ogrodnictwa. Grecy sprowadzili do Europy prostoliniowe ogrody w tym samym czasie, gdy w Azji narzucono ogrodnictwo chińskie.

aspekty ekonomiczne

Dzięki skróceniu czasu pracy i zwiększeniu ilości czasu wolnego znacznie wzrosła liczba ogrodników hobbystów, a sektor poświęcony ogrodnictwu odnotował wzrost. Sklepy (duże powierzchnie dedykowane temu sektorowi) rozmnożyły się lub zostały rozbudowane dzięki informatyce dla ogrodnictwa.[15] Jej wzrost jest znaczny.

Systemy nawadniania ogrodów

Najczęściej stosowane systemy nawadniające w sektorze ogrodniczym to zazwyczaj:

Zobacz też

Bibliografia

Utrzymanie parków i ogrodów.

Bibliografia

Nitschke, Gunter (2007). Japoński ogród. Kolonia: Taschen Benedict. ISBN 978-3-8228-3033-8 . Bezpieczne Munguia, James (2005). Ogrody w starożytności. pod redakcją Javiera Torresa Ripy. 2005 National Best University Book Award, kategoria najlepsza monografia. Bilbao: Uniwersytet Deusto. Dział Publikacji. ISBN 978-84-7485-977-5 .

Linki zewnętrzne

Wikilibros udostępnia książkę lub podręcznik o ogrodnictwie i ogrodnictwie.

Original article in Spanish language